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黑金流沙包、蝦餃、腸粉來襲!江南西這家老廣茶樓平價又好吃

導讀:黑金流沙包、黑金蝦餃、川麻黑雞腳撈粉等等,不僅賣相好,價格平民,有創意有造型還保持好水準!

  店名:勝利廳

  電話:020-34283898

  地址:廣州市海珠區江南西潤匯大廈3樓

  營業時間:周一至周五10:30-15:00、17:00-21:30;周六日10:30-21:30

  交通方式:地鐵2號線江南西站A出口,如下圖指引步行約600米

  小編提醒:文末有會員福利!

  江南西這家茶樓,價格平民,有創意有造型還保持好水準!生意好到晚市時候總要等位,經常看見一家大小來幫襯。吃膩了千篇一律的茶樓四大天王,這家新派港式點心可以振振你的胃口!

  蝦餃腸粉雞腳流沙包都黑化了!

  新推的茶樓黑色點心系列刷了不少人的票圈,首推當然是酷炫狂霸吊炸天的金尊墨魚汁蝦餃。

   黑漆漆的蝦餃還帶著金箔,蝦仁滿滿!

  外皮黑出了高貴光澤感,再加上可食用金箔,豪華!筷子揭開探探路,不得了,蝦肉飽滿到一口吃不完,但又不會給人膩膩的負擔。這個蝦餃從皮到肉,靚!

  同樣黑出了土豪金感覺的黑金流沙包,賣相已經相當吸引,口感柔韌又麥香濃郁,比起普通流沙包口感更軟,金黃的流沙餡帶著鮮味的蛋香和甜甜的奶香,小心燙口!

  黑中帶金邊的流沙包,金黃內餡噴涌!

  吃辣的不要錯過川麻黑雞腳撈粉。烏雞腳做食材,比起平常雞腳更有皮脆的感覺,微辣微麻很過癮!

  雞腳下方的豬腸粉晶瑩剔透,和著麻辣的汁水撈一撈,又飽肚又好味!

  最后再上一道龍皇太子墨汁腸粉,利用米綱包鮮蝦,外層再包上煙韌滑嫩的墨魚汁腸粉皮,配上沙律醬,香脆可口。每一口都有脆皮有蝦肉,痛快!

  搞怪和牛脆皮豬,萌得好吃!

  帶小朋友或者和胃口不大的女生來這里吃點心,點個幸福點心拼盤就沒錯了!分量不大,口口精致,造型鬼馬可愛,勾引食欲。

  和牛脆皮豬,其實就是高級版的咸水角,餡兒從豬肉替換成和牛肉,香濃豐腴,小豬造型萌得不認真下口。

  當紫薯球成了梨子的形狀,除了拍照逗趣沒想到流沙真的那么多,紫薯球+流沙包的組合又秒殺了不少鏡頭。

  同樣不忍心破壞的雀巢椒鹽白鴿蛋,層疊放上了白鴿蛋,小鴿蛋被炸得薄脆的金黃外皮包裹,口感層次豐富,撒上了孜然更加香口。

  女士們就不妨來一份桃膠蛋撻收尾,搖曳顫動的金黃蛋液上鋪了美容養眼的桃膠,更加忍不住口了!

  肉感滿滿!春卷包吞拿魚!

  這家茶樓的菜品同樣大份夾抵食,所以飯市都熱鬧,選擇上很茶餐廳風,總能喂飽你。吞拿魚春卷,春卷吃出少少鮮味,沙拉解膩,混搭出精彩!

  豉油皇乳鴿,7兩重,分量剛好,豉油皇的做法讓整只乳鴿均勻入味,外皮軟但不失彈性,鴿肉嫩滑。

  王牌豬頸肉,烤出了焦糖色。蜜汁的口感,脆彈的豬頸肉,加起來果然只有“勝利”兩個字可以概括感受!

  港式風味,干凈企理

  餐廳位置不多,但茶餐廳設計間隔顯得闊落。墻上的貼畫、藍色的卡座、頭頂的吊扇、迷你食玩裝飾……復古又潮流的感覺混合,坐得舒服!飯市過后,餐桌被擦得干干凈凈,地板光可鑒人,餐具被擺的一絲不茍。這樣強迫癥的“企理”程度,難怪食客一直給高分。

  注意,這是一家不喝茶的點心專門店,飲品推薦奶茶、檸茶等經典茶餐廳搭配,不提供走冰和少冰飲品,有性格!

  街坊福利:精美點心周一至周五入座即享10元一份!

  會員福利!

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  味道好、價錢不坑爹(人均50多元)、服務又熱情,街坊當然要落力捧場!飲茶談天笑聲語聲不絕,在江南西說飲茶,來這里沒錯??。

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